La tracciabilità alimentare e quindi il controllo dell’intera filiera attraverso tecnologie innovative potrà garantire una maggiore sicurezza di ciò che mangiamo, ma non solo, sarà un elemento chiave per la valorizzazione dei prodotti Made in Italy.

Leggi l’articolo de “Il Sole 24 Ore” dedicato al Secondo Insider Report sullo Sviluppo della Tracciabilità Alimentare realizzato dal Cedites in collaborazione con Aton.

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