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Viaggio nel mondo del retail management: le 5 domande nel carrello

12/02/2020
Retail
Settore
Retail Management
Categorie

Viaggio nel mondo del retail management

Negli ultimi mesi ci siamo confrontati con oltre 50 aziende che operano nella grande distribuzione organizzata: abbiamo condotto una analisi qualitativa raccogliendo domande, spunti di riflessione ed elementi chiave sia da alcune tra le principali insegne della GDO, sia da player specializzati nei sistemi IT di back-end e front-end dedicati a questo settore.

È stato (ed è tuttora) un viaggio affascinante in un settore che sta vivendo una trasformazione continua, anche e soprattutto, in termini di innovazione digitale: attività che richiedevano tempi molto lunghi, come il riordino a fornitore o a magazzino, l’inventario, la gestione dei resi, la movimentazione di merci in negozio o il trasferimento da un punto vendita ad un altro, non richiedono più il continuo andirivieni dall’ufficio, ma possono essere gestite in mobilità direttamente in corsia.

Come si concretizza e si traduce, in termini di business, questo nuovo approccio che porta le informazioni in palmo di mano dell’operatore davanti allo scaffale?

Le cinque domande nel carrello

Lo scopriamo in questo articolo, rispondendo a 5 domande che hanno l’obiettivo di approfondire 5 aspetti chiave nel retail management evidenziati dalle aziende del settore con cui quotidianamente ci confrontiamo:

  • Riordino dal punto vendita: come ottimizzare i processi per superare il fantasma dello scaffale vuoto?
  • Consegne dirette da fornitore a punto vendita: come rendere davvero efficace il processo di ricezione merci?
  • Resi a fornitore e Ce.Di: come gestire la merce non conforme?
  • Rilevazione prezzi concorrenza: li avete davvero sotto controllo?
  • Digitalizzazione ed e-commerce: i consumatori sono pronti e voi?

Abbiamo provato a dare una risposta a queste 5 domande attraverso il racconto delle esperienze di alcuni player della GDO come:

  • Aspiag
    Ordini, inventari, gestione resi, movimentazione merci, statistiche relative agli articoli venduti, ordinati, in arrivo e in promozione possono infatti essere analizzati, inseriti e consultati direttamente a scaffale, in modo agile e veloce.

Despar

  • Unicomm
    .onRetail e Soti Mobi Control sono le soluzioni che Unicomm ha deciso di adottare per gestire i propri punti vendita e governare da remoto il parco di 1500 dispositivi mobili azzerando i tempi di inattività, riducendo al minimo i costi di trasferta e spedizione dei device, migliorando la qualità del lavoro dei collaboratori.

Unicomm

  • Gruppo Poli
    L’applicazione .onRetail offre agli operatori di punto vendita supporto in mobilità nella creazione degli ordini, nel tracciamento scadenze dei prodotti e nell’ottimizzazione dell’approvvigionamento della merce nei punti vendita, permettendo di effettuare operazioni di inventario frequenti e precise.

Unicomm

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